FRANCE - REUNION ISLAND - SAINT-PHILIPPE - LOUIS LEICHNIG - FROSTED VANILLA

FRANCE - REUNION ISLAND - SAINT-PIERRE - CARINE CHARRON - VANILLA SCIENTIST - CIRAD LABORATORY

FRANCE - REUNION ISLAND - SAINT-BENOIT - FABIOLA CHRYSOT - PROVANILLE COOPERATIVE

FRANCE - REUNION ISLAND - SAINTE-SUZANNE - LA VANILLERAIE - VANILLA PRODUCTION

FRANCE - REUNION ISLAND - SAINT-ANDRE - ROULOF FAMILY - VANILLA PLANTATION

FRANCE - REUNION ISLAND - BRAS-PANON - VANILLA - EVA ANNIBAL

Portfolio

La renaissance de la Vanille Bourbon

"Le fruit de la Vanilla Planifolia qui pousse sur l'île faire tourner la tête des chefs du monde entier. Problème : la filière souffre de la concurrence... et du changement climatique. Enquête à l'ombre des lianes." Octobre 2022.Extrait du travail réalisé en commande pour GEO France sur l'île de la Réunion.

photo

FRANCE - REUNION ISLAND - SAINTE-SUZANNE - LA VANILLERAIE - VANILLA PRODUCTION

Reunion Island, France, Sainte-Suzanne, 2022-06-15. Portrait of Bertrand Côme, director of the Vanilleraie on the Grand Hazier estate in Sainte-Suzanne, in front of his vanilla pods being dried on racks in the sun. Photograph by Bastien Doudaine. Ile de la Réunion, France, Sainte-Suzanne, 2022-06-15. Portrait de Bertrand Côme, directeur de la Vanilleraie sur le domaine du Grand Hazier à Sainte-Suzanne, devant ses gousses de vanille en cours de séchage sur des claies en plein soleil. Photographie par Bastien Doudaine.

La Réunion

Sainte-Suzanne

15 juin 2022 à 07h01

Réflex

Biodiversité