Acoupa rouge, le poisson le plus pêché en Guyane
L'acoupa rouge (Cynoscion acoupa) est le poisson le plus pêché en Guyane. Ces poissons viennent d'être sortis de la cale à glace d'un bateau de pêche et sont mis en caisse avant d'être transférés par camion frigorifique vers le marché au poisson ou l'usine de traitement.
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